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Unsere Empfehlung bis Sonntag, den 25.11.18

Thunfischfilet auf Bulgursalat mit getrockneten Tomaten und Frühlinglauch 10,90€ ✦ Pizza mit Gorgonzola und Parmaschinken 12,90€ ✦ Gebratene Maispoularde auf cremigem Pilzrisotto 21,90€ ✦ Linguine mit gebratenen Gamberi, Frühlingslauch und Kirschtomaten in Safransahnesauce 15,90€ ✦ Duett von Weißer und Dunkler Schokomousse 6,90€

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Unsere Empfehlung bis Mittwoch, den 24.10.18

Unsere Empfehlung bis Mittwoch, den 24.10.18

Frisches Focaccia mit Rosmarin, gezupftem Büffelmozzarella und Kirschtomaten 9,90€ Gebratene Gnocchi mit Hähnchen, Paprika und frischem Babyspinat in Pesto-Sahnesauce 13,50€ Rosa gebratener Lammrücken mit glasierten Ingwer-Möhrchen und Tomaten-Rucolagnocchi 24,50€ Pizza Salmone mit Lachs, Creme Fraiche und Spinat 12,90€ Nuss-Nougat Panna Cotta mit Mascarponecreme und Fruchtsoße 6,90€

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Unsere Empfehlung bis Sonntag den 14.10.2018

Unsere Empfehlung bis Sonntag den 14.10.2018

Milder Ziegenkäse im Pancettamantel auf Rote Beete Carpaccio mit einem Hauch Honig überzogen 9,50€ Fusilli mit gebratenen Rumsteakstreifen, milden Peperoni und Kirschtomaten in Tomaten-Weißweinsoße 15,90€ Gegrilltes argentinisches Rumpsteak (270g) auf Zucchini-Kürbisgemüse mit cremigem Kartoffelpüree 24,90€ Pizza mit italienischem Speck, mildem Gorgonzola und Frühlingszwiebeln 12,50€ Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern mit karamellisierten Pflaumen 7,90€

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Holstentor Lübeck

Holstentor Auszug aus folgenden Website: (https://www.luebeck.de/tourismus/sightseeing/sehenswuerdigkeiten/stadttore/holstentor.html) Die reiche und wohlhabende Hansestadt Lübeck sah sich im Laufe der Jahrhunderte genötigt, sich mit immer stärkeren Mauern und Befestigungsanlagen gegen Bedrohungen von außen zu schützen. Dabei erlaubten drei Stadttore den Zugang zur Stadt: das Burgtor im Norden, das Mühlentor im Süden, und das Holstentor im Westen. Nach Osten war die Stadt durch die aufgestaute Wakenitz geschützt. Hier führte das weniger martialische Hüxtertor aus der Stadt heraus. Das Holstentor (“Holstein-Tor”) ist das wohl bekannteste und bedeutendste erhaltene Stadttor des Spätmittelalters in Deutschland. Es ist ein Stadttor, das die Innenstadt der Hansestadt Lübeck nach Westen...

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Unsere Empfehlung der Woche bis Sonntag, den 30.09.2018

Unsere Empfehlung der Woche bis Sonntag, den 30.09.2018

Liebe Gäste, diese Wochen haben wir fünf weitere Gerichte, welche unsere aktuelle Sommerkarte erweitern. Als Vorspeise bieten wir Euch eine weitere Suppe an. Unsere cremige Tomatensuppe kochen wir ausschließlich aus italienischen Tomaten der Firma “Mutti“. “Die Pelati von Mutti bleiben fest und saftig und werden perfekt geschält in einen cremigen und aromatischen Tomatensaft eingelegt. Weiterverarbeitung und Abfüllung der Tomaten erfolgen innerhalb von 24 Stunden nach dem Pflücken, um den ganzen Geschmacksreichtum der erntefrischen Feldfrucht voll zu bewahren.” (Zitat von Mutti)

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Unsere Empfehlung der Woche bis Sonntag, den 23.09.2018

Unsere Empfehlung der Woche bis Sonntag, den 23.09.2018

Liebe Gäste, diese Wochen haben wir sechs weitere Gerichte, welche unsere aktuelle Sommerkarte erweitern. Als Vorspeise bieten wir Euch gebratene Garnelen mit Pilzen an. Unsere Pizza der Woche servieren wir Euch mit Feigen, Pancetta und Crème Fraîche. Als Hauptgericht mit Fleisch bieten wir Euch ein “Saltimbocca” einen Kalbsrücken im Parmaschinken-Mantel an. Unsere Pasta der Woche ist eine Spaghetti mit Kräuterseitligen und Garnelen.Die Muschelpfanne aus der vergangenen Woche verfeinern wir mit Venusmuscheln. Im Dessert verwöhnen wir Euch mit einem Mandeleis und karamellisierten Feigen.

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Unsere Empfehlung der Woche bis Sonntag, den 26.08.2018

Unsere Empfehlung der Woche bis Sonntag, den 26.08.2018

Auch in dieser Woche stellen wir Euch wieder fünf weitere Gerichte vor, welche unsere aktuelle Sommerkarte erweitern. Es erwartet Euch diese Woche sowohl eine Pizza, die ihr eigentlich nur als Pasta kennt und für die Fisch-Liebhaber unter Euch eine geschmackvolle Vorspeise mit Thunfisch.

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